Vlees met karakter, service met hart
Kwaliteitsvlees, huisbereide charcuterie en eerlijk advies – elke dag met vakmanschap en aandacht voor jou als klant.
Een slagerij zoals het vroeger hoorde
Bij De Ambachtelijke staat vakmanschap centraal. We bereiden alles zelf: van ons gerijpt vlees tot onze huisgemaakte charcuterie. Geen haast, geen fabriekswerk – gewoon eerlijk ambacht en persoonlijk contact met elke klant die binnenstapt.
Je krijgt altijd de tijd om te kiezen, te vragen en te overleggen. Want goed vlees verdient ook goed advies.
- Huisbereide charcuterie
- Eerlijk advies bij elke aankoop
- Kwaliteitsvlees van vertrouwde herkomst
Meer dan vlees – pure beleving
Ambachtelijk bereid
Elke bereiding gebeurt met de hand, in ons eigen atelier. Van fijne vleeswaren tot gevulde gerechten – klaar met zorg.
Persoonlijk advies
Niet zeker welk stuk je nodig hebt? We nemen de tijd om mee te denken over jouw bereiding of gelegenheid.
Huisbereide charcuterie
Onze pâtés, terrines en vleeswaren zijn volledig huisgemaakt – zonder onnodige toevoegingen.
Vlees van kwaliteit
We werken met geselecteerde leveranciers voor vlees dat je herkent aan smaak, structuur en versheid.
Bestellen & reserveren
Niets aan het toeval overlaten? Reserveer vooraf en we zorgen dat alles klaarstaat op het moment dat jou uitkomt.
Warm en persoonlijk
Geen nummertjes trekken bij ons. Je bent welkom als klant én als mens – met alle tijd en aandacht.
Wat vind je bij ons?
Vers vlees
Rund, varken, lam en gevogelte – dagvers en vakkundig gesneden op maat van jouw wensen.
Huisbereide charcuterie
Eigen pâtés, terrines, vleeswaren en salades – bereid volgens eigen recept en traditie.
Bereide gerechten
Klaar-om-te-koken of klaar-om-te-eten bereidingen voor doordeweeks én voor feestelijke momenten.
Feestbestellingen
Groot gezelschap? We zorgen voor een volledig vlees- of charcuterieschotel op maat van jouw feest.
Advies op maat
Van barbecue tot zondagsgebraad – we adviseren je graag over het beste stuk en de ideale bereiding.
Reserveer of bestel in drie stappen
Neem contact op
Bel ons op 0470 82 38 42 of stuur een mail naar info@deambachtelijke.be met je bestelling of vraag.
We bespreken jouw wensen
We denken mee over de juiste keuzes, hoeveelheden en eventuele bereidingen – volledig op maat.
Kom het ophalen
Jouw bestelling staat klaar op het afgesproken moment. Geen wachtrij, geen verrassingen.
Gemaakt met vakmanschap
Klaar om te bestellen?
Reserveer je vlees of charcuterie vooraf en we zorgen dat alles perfect klaarstaat. Bel ons of stuur een berichtje – we helpen je graag.
Bestel nuKom langs of neem contact op
We staan je graag te woord – voor een bestelling, een vraag of gewoon een goed gesprek over vlees.
- Telefoon0470 82 38 42
- E-mailinfo@deambachtelijke.be
- AdresStationsstraat 48, Hasselt
- OpenMa–vr: 9–18u | Zaterdag op afspraak